出展の理由／1.落ち着いた、いわば大人の店での稼働です。設置来インスタ他での話題から、急激にご家族づれ客が増え、調理パフォーマンス見学で親共に子供さんが増え、従来客が減る傾向に、、アイス系は子供さんの好物のため客単価は上がります、しかし従来店内の雰囲気が一変の様相の困惑から昨夏で止む無く撤収。2.調理は手渡しまで1人で。それ以上は不要ですが、専任が必要です。増員の予定はないため繁忙時間帯の給仕が間に合いません。3.家族連れを見越すお店、屋外露天販売店には絶好の器具です。調理のパフォーマンス見学と購入で客が周辺を囲みます。現在外販の予定もないので出展しました。価格についてのご相談も。梅雨開けで一挙集客できます。\r\r\r運転スイッチONから5分でスタンバイ。瞬間氷菓を作り出す調理器です。例えば人の集まる催事、お祭り、観光物産会場で、ファミレスなどで見せるびっくりパフォーマンス　目の前でアイス調理販売、、道の駅、、海水浴場、花火会場での出店など、、注文受けてすぐ！　1～２分でかき氷、アイスクリーム、などのパフォーマンス販売に。超珍しいビックリ瞬間氷菓調理器です。天板の丸い部分が調理パン（600φ）で炎天下でもガンガン凍結します。温度変化です。室温23℃でスタートから3分で-3℃（スタンバイ状態）。6分で-13℃。11分で-19℃。15分で-20℃でした。実際の調理での実用温度は大体-5℃前後。スイッチ操作で表面凍結、暖め解凍、停止、で具材の凍り状況を見ながら調理温度を調整します。最後の写真は空気中の湿度を取り込んで凍結製氷しています。盤面上の冷却位置がわかります。実際、冷凍運転のまま放置することはありません。 普通の調理同様火力調整するのと同じ要領です。あなたのアイデアで作るレシピ調味水が原料。10杯分（1杯分、水または調味水100cc）程度はパンにつくっておいて受注待機。凍らせてつくるアイデア氷菓、いちご、パイナップルとか果物、ナッツ、チョコ片、ワカメ、昆布他海産物地産オリジナル食材入りなどで価格帯も広範囲、集客注目は断然ダントツ、老若男女が調理パフォーマンス見学で集まります＾＾屋外出店に関わる方には絶好の集客調理器です。電源は単相200V、発電機も中古なら3～4万程度で入手できます。100V電源があれば昇圧器接続で。通電運転は全てSW切り替え操作で凍結、解凍、停止。キッチンカーなど屋外販売にもお勧め。スイッチボタンは左から　凍結運転＞加熱解凍＞停止保温＞設定。サイズW700×D700×H840、重量40kgで男女2人で持てて移動はキャスターで自在。新品価98万です。今がバッチリ注目集客の荒稼ぎマシーン！　軽バン、トラックに乗ります。機体はオールステンレス製、サビも汚れもなし！　カァーっとくる稼ぐ暑さはすぐそこ、今だっ！ 　\rーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー ーーーーーーーー\rご質問への回答／他の代表的なアイスメーカー機との比較。 　1.手動かき氷機　2.電動かき氷機　3.アイスメーカー　4.本機。 1=重い。女性1人はむり。男一人でもムリ？。電源なしで屋内外どこでも使用できる。割と早く提供できる。手動は人力、疲れる。氷保冷庫必要。氷在庫なくなれば売り切れ。 2=重い。女性1人はむり。男1人りもムリ？。電源必要。屋外は発電機。早く提供できる。わりと大量につくれる、氷無駄消費量は大きい。氷保冷庫必要。氷在庫なくなれば売り切れ。3=電源必要。屋外は発電機。 3=重い。男2人。調味水をかく拌冷凍でつくる。小型機でも完成まで20分程度掛かる。すぐに提供できない。注文は専用温調冷凍保管庫（乳糖類含有でー5～ー10℃）がいる。電源がいる。屋外で作るのはむり（無意味）、保冷凍販売。かき氷はつくれない。各種工夫でメニユーが増やせる。解けた品は（変色、風味変化などで）使えない。在庫調整が難しい。 4.=40Kg、重い。男女2人。注文に3分以内で提供できる。電源がいる。200V単相。屋外運転では発電機か100vがあれば昇圧器（100v→200v）で。気温に合わせて冷温調、炎天下で使える。1～15杯分、注文量にすぐ3～5分程度で提供対応できる。冷凍保管庫無用。かき氷、アイスクリーム、ジェラート他自由創作で品目巾が広い。解けても再生できる。液状保管、ムダが出ない冷凍再生できる。　見学者がなにしろ多く集まる。　混ぜ物工夫で創作メニユーはアイデア次第。 ーーーーーーーーーーーーーーーーーー　　　質問ください。